Kamis, 28 Mei 2015

Tempe Hangat Peneman Soto Bening

Ada taburan bawang di atas NAMANYA soto bangkong. Bagi warga Semarang, Jawa Tengah, tentu sudah lazim. Awalnya, bagi masyarakat Sidoarjo, soto bangkong juga awam. Namun, setelah 10 tahun, makanan tersebut sudah menjadi hal yang bisa diterima seperti halnya masakan Padang, soto Lamongan, ataupun...

Semua Rasa Saling Melengkapi

Campuran di piring BIASANYA warung atau resto yang rama, ada papan besar di depan. Di situ ditulis nama warung atai resto. Bahkan, ada yang menambahi menu masakan spesial yang menjadi andalan. Tapi, ada yang ada di kawasan Ketintang, Surabaya, ini lain. Sebuah warung dengan gerobag diserbu para...

Rabu, 27 Mei 2015

Haus Hilang, Kenyang di Dapat

WOW: Big size MINUM segelas ukuran standar sudah bisa menghilangkan rasa haus. Tapi, bagaimana rasanya kalau minim jus dengan gelas jumbo? Tentu, Anda perlu mencobanya. Untuk itu, datanglah ke kedia Jumbo Juice (Jus Jombo) yang ada di Pucang Timur, Surabaya. Di sana, Anda bisa memilih banyak buah...

Penuh dengan Pentol Kecil

Pentol kecil daging sapi RASA penasaran itu selalu ada. Jika melintas di kawasan Seruni, Gedangan, Sidoarjo, pandangan selalu tertuju pada sebuah warung bakso. Warung yang diberi nama Bakso Jawa tersebut tak pernah sepi dari pembeli. Bahkan, itu juga berlangsung pada malam hari. Pembeli seolah...

Senin, 25 Mei 2015

Es Buah dari Resto Elegan

Paduan buah dan susu SEBUAH buku menu disajikan pegawai Bon Ami, Surabaya. Ternyata tak seperti yang penulis bayangkan. Daftar harga yang ada di dalamnya tak beda jauh dengan apa yang dijual di rumah makan atau kedai. Padahal, melihat bentuk restonya, tentu bakal banyak menguras uang kalau makan...

Minggu, 24 Mei 2015

Mangkok Kecil Belum Bikin Kenyang

Mangkok kecil SOTO yang ada di wilayah Surabaya dan sekitarnya didominasi Lamongan, Jombangan, dan Madura. Tapi, pilihan soto di luar ketiganya tetap ada. Meski jumlahnya pun sangat minim. Bahkan,di wilayah Surabaya dan Sidoarjo,penulis hanya menemukan satu tempat penjual soto Kudus yakni Soto...

Sabtu, 23 Mei 2015

Penghangat di Tengah Malam Surabaya

Tinggal separo usai diminum SURABAYA punya banyak destinasi wisata. Namun, hanya segelintir yang tetap buka hingga dini hari. Salah satunya STMK Bu Nunuk. Artian STMJ tetap seperti yang kita kenal, susu telor, madu, dan jahe. Namun, beda dengan penjual STMJ di tempat lain, di Bu Nunuk, STM yang...

Kikilnya Bisa Dipotong dengan Sendok

Kikil yang empuk di mangkok NAMANYA hampir sama dengan warung yang sama-sama berada di Letjen Soetoyo, Sidoarjo, Waru Jaya. Menu yang dijual pun sama, kikil atau kaki sapi. Kabarnya, keduanya masih punya hubungan saudara. Namun, Warung Waru Jaya yang dikunjungi penulis mempunyai embel-embel di...

Kamis, 21 Mei 2015

Sensasi Arang Mendidih di Gelas Kopi

Asap mengepul dari gelas SEKARANG, angkringan bukan hanya di Solo dan Jogja. Hampir setiap kota di Jawa Tengah dan Jawa Timur bisa dijumpai tempat tongkrongan itu. Hanya, tak semua bisa meniru seperti yang ada di Solo dan Jogja. Namun, bagi angkringan Pak Ali yang ada di depan Stadion Jenggolo,Sidoarjo,...

Serasa Makan di Rumah Sendiri

Masakan kepiting  DULU,orang menyebutnya dengan warung truk. Alasannya, banyak truk yang berjajar di sekitarnya. Sang sopir tengah singgah untuk makan. Namun, sekarang, susah menemukan truk di parkiran rumah makan yang bernama Warung Santai itu. Seiring pergeseran pembeli, kini yang parkir...

Rabu, 20 Mei 2015

Ada Juga Mie Gajah Mada di Sidoarjo

APA yang terlintas jika disebut Gajah Mada?Yang pertama tentu nama seorang patih dari Kerajaan Majapahit yang ingin mempersatukan nusantara lewat Sumpah Palapa. Mie yang menarik selera Namun,bagi pecinta kuliner, Gajah Mada bisa berarti sebuah tempat yang identik dengan masakan mie yang lezat. Itu...

Bisa Temukan Kepala di Soto Pak Ji

Dapat tambahan lauk JARAK Surabaya-Lamongan tak terlalu jauh.Wajar jika lidah orang Surabaya pun  cocok menikmati soto ayam Lamongan. Nah, di Kota Pahlawan,julukan Surabaya, banyak penjual soto ayam Lamongan. Namun dari semua yang ada, warung soto ayam lamongan Pak Ji perlu dapat catatan khusus. Memang,...

Selasa, 19 Mei 2015

Pengisi Perut di Posisi Strategis

Mie kuah dengan telor LOKASINYA sangat strategis. Warung Mie Pak Tommy ada di pertigaan Nganjuk-Kediri di Jawa Timur. Tapi, bukan karena lokasinya yang strategis yang membuat Warung Pak Tommy selalu ramai. Sejak buka pukul 17.00 WIB, warung dengan di depannya gerobak bercat hijau tersebut diserbu...

Tinggal Pilih Menu Ceker

MERAH: Rasa asam manis CEKER atau kaki unggas bisa dimasak apa saja. Bukan hanya sebagai pelengkap mie ayam. Tidak percaya? Untuk itu, datanglah ke Sidoarjo, Jawa Timur. Di sana, Anda akan menemukan ceker yang dimasak dalam berbagai menu. Ada yang dimasak rica rica, super pedas, soto, asam manis,...

Jumat, 15 Mei 2015

Semangkok Masih Terasa Kurang

Bakso dengan rasa daging sapi terasa. DI setiap kota pasti ada penjual bakso solo. Rasanya pun selalu dapat acungam jempol.Tapi,bagaimana dengan rasa bakso di kota asalnya sendiri. Sebuah warung bakso dan mie ayam di kawasan Debegan, Mojosongo, Solo, membuat penasaran.Pembelinya tak pernah sepi sejak...

Rasa 20 Tahunan yang Tak Berubah

Es buah dengan sirup dan susu Tulisan di depan warung LEBIH 20 tahun Warung Es Om Otong berdiri. Namun, itu tak mengurangi rasa es yang menjadi andalan selama ini.Es buah nya pun tetap enak diseruput. Paduan buah-buahan dengan sirup dan susu akan mengobati keringnya tenggorakan.Selain es buah,...

Kamis, 14 Mei 2015

Nila Berenang di Lautan Lombok

Masakan nila yang gugah selera MENCARI makanan manis di Solo dan sekitarnya bukan hal yang susah. Hampir semua kuliner di daerah tersebut banyak diberi gula. Namun, masih ada yang menawarkan makanan pedas. Tidak percaya? Datanglah ke Rumah Makan Barokah yang ada di kawasan Palur, sebuah kota...

Rabu, 13 Mei 2015

Tempat Mewah, Harga Murah

Soto dengan aneka isi CANDI Sari  Restorant tergolong mewah. Meja makan yang ada pun berjejer-jejer. Sekilas bayangan orang,makan di tempat tersebut pasti mahal. Namun, semua gambaran tersebut salah. Masakan andalan Candi Sari  Restoran, soto, cukup murah.Satu mangkok hanya Rp 10.000....

Teman Minum di Pagi Hari

Susu cokelat dan strowberry APA enaknya pas pagi hari? Minum kopi bisa jadi jawabannya. Namun bisa juga menyeruput susu lebih pas karena kandungan gizi dan kesehatannya. Apalagi, lokasinya tak susah ditemukan. Nah datang ke depot Susu Segar Gula Batu Mas Nobon menjadi pilihan utama di pagi hari....

Selalu Tersaji dengan Hangat

Sop buntut yang selalu hangat SOP buntut di Resto  Kapula,Surabaya, begitu lezat. Dagingnya begitu enak untuk di makan. Kita tak butuh banyak mengunyah karena empuknya daging sapi di buntut. Menariknya lagi,kita akan dapat makan sop buntut dalam kondisi selalu hangat. Itu dikarenakan sop...

Kamis, 07 Mei 2015

Ceker Endas Wajib Singgah

SEDAP:Ceker bumbu kikil JANGAN pernah meremehkan dagangan pinggir jalan yang atapnya tenda. Banyak dari mereka yang rasanya tak kalah dengan depot atau restoran. Itu juga yang membuat Anda singgah ke warung tenda Ceker Endas President. Sesuai namanya, tempat ini menawarkan masakan ceker (kaki...

Sensasi Sambal Bawang

Piring isi nasi, sambal, dan bebek goreng MAKANAN di Surabaya, Jawa Timur, terkenal dengan rasa pedasnya. Namun, ada sebuah warung ayam dan bebek yang menawarkan kekhasannya. Sambel yang dibuat cukup pedas dengan dipadukan dengan bawang. Sambalnya tidak memakai tomat. Dengan lauk bebek atau ayam...

Rabu, 06 Mei 2015

Dari Daging Suwir hingga Uritan

Lauk yang tersedia NASI liwet sudah identik dengan Kota Solo, Jawa Tengah. Bagi warganya, terasa ada yang kurang jika tak menyantap makanan dengan nasi gurih tersebut. Tapi, nasi yang juga disebut nasi uduk di Jakarta tersebut bakal lebih nikmat dengan tambahan sayur dan lauk. Seperti juga penjual...

Dagingnya Benar-Benar Terasa

Mangkuk isi pentol, pangsit, dan tahu. BAKSO menjadi jualan yang paling mudah ditemukan.Namun, mencari bakso dengan rasa daging yang asli hanya bisa dihitung jari. Itu pula yang ditawarkan oleh Bakso Wong Temon. Butiran atau yang biasa disebut pentol di warung tersebut daging sapinya sangat terasa. Anda...

Senin, 04 Mei 2015

Tak Kalah dengan Daerah Asal

KANGEN Coto Makassar? Kini, Anda tak perlu harus datang ke Kota Angin Mamiri, julukan ibu kota Provinsi Sulawesi  Selatan, tersebut. GUGAH: Coto Makassar Kini, sudah banyak tersebar penjual Coto Makassar di berbagai penjuru daerah. Bahkan, menjangkau pelosok. Begitu juga sebuah penjual Coto...

Bisa Bikin Berkeringat

MENU BARU: Mie Pedas ANDA pilih menu apa? Semua yang disajikan di  Warung Cipta Rasa sudah pas dilidah. Mau nasi goreng, mie goreng, mie kuah, capjay, kwetiau, atau tamie capcay ada. Bahkan, selalu ada menu baru yang ditawarkan. Bubur ayam dan mie goreng pedas menjadi sajian ternyus. Khusus...

Mie Ayam Jimmy Padukan Rasa

NYUS: Mie ayam dengan tambahan telor. Murah bukan berarti  murahan. Harganya pun semangkuk hanya Rp 6.000. Ya, itulah Mie Ayam Jimmy. Dengan harga seperti itu, kita sudah dapat satu mangkuk. Kalau mau tambah, Anda tinggal memesan ceker ayam, pentol bakso, dan juga ada telor. Masing-masing...