Senin, 24 Agustus 2015

Merasakan Tahu Campur di Tengah Malam

Ada sayuran, daging, dan ketela Kini ada di barat jalan MENCARI tahu campur tak susah jika di Surabaya dan sekitarnya. Hanya, mencarinya di malam hari dengan rasa yang masih terjaga butuh ketelitian.Sebuah warung tahu campur dengan nama Gajah Mada ada di kawasan Tebel, Gedangan, Sidoarjo. Bukanya...

Sabtu, 22 Agustus 2015

Mie Ayam dengan Tambahan Pentol Besar

Mie ayam dengan banyak isi Warung yang sangat sederhana AWALNYA hanya mampir untuk mengobati rasa lapar. Selain itu, beberapa motor yang parkir di tempat tersebut juga membuat penasaran.Mie ayam dan baksonya apakah enak? Kok tak ada meja yang kosong. Ternyata, rasanya di dugaan.Dengan bentuk warung...

Kamis, 20 Agustus 2015

Menu Rumahan yang Buka 24 Jam

Masih ramai di malam hari Nasi kikil dan telor KALAU lapar di malam hari memang tak susah mencari makan di Surabaya dan sekitarnya. Hanya, varian yang dijual banyak yang monoton.Kalau tidak penyetan, bebek goreng, atau juga mie. Tapi bagaimana kalau inginnya makan masakan rumahan. Di Aloha, ada...

Rabu, 19 Agustus 2015

Harus Jajal Banyak Varian

Kwetiaw yang jadi andalan Tempatnya kecil tapi nyaman BANYAK yang tak percaya masakan di Mie Remaja, Surabaya, terkenal karena kelezatannya. Kok bisa? Ya, dilihat dari tempatnya yang tak terlalu besar, orang mengira tak banyak pembeli yang mampir.Namun, semua itu terbantahkan. Ketika masuk, banyak...

Senin, 17 Agustus 2015

Meski Pindah Tetap Dicari

Di lokasi baru Pentol besar yang lezat TEMPATNYA sudah beberapa kali pindah. Tapi Bakso Granat Cak Ri tetap saja masih dicari para pembeli.Kok bisa? Rasanya yang lezat tentu jadi pertimbangan utama. Baksonya yang besar beda dengan yang lain.Daging sapinya sangat terasa meski sudah dibalut dengan...

Minggu, 16 Agustus 2015

Makan Empek-Empek Tak Harus ke Palembang

Varian yang semuanya lezat PALEMBANG, Sumatera Selatan,terkenal dengan makanan empek-empek. Tapi, kita sekarang tak perlu harus datang ke kota yang dibelah Sungai Musi tersebut untuk bisa merasakan lezatnya makanan dengan bahan ikan dan sagu tersebut.Di Kota Sidarjo, Jawa Timur,ada penjual empek-empek...

Jumat, 14 Agustus 2015

Bakso Enak di Gudang Beras

Dua pentol di mangkok TAK perlu susah-susah mencari bakso di Surabaya. Hanya, mencari tempat makan bulatan daging sapi yang punya cabang lebih dari satu tentu susah. Alasannya,warung bakso tersebut pasti enak. Seperti warung bakso Tanjung Anom. Di Kota Pahlawan, julukan Surabaya, bakso Tanjung Anom...

Rabu, 12 Agustus 2015

Daging Kaki Sapi Besar Penuhi Mangkok

Terkendala lahan parkir Kikil yang paling terkenal di Sepanjang SEPANJANG merupakan sebuah kelurahan di Kecamatan Taman, Sidarjo. Di sana ada sebuah makanan yang identik dengan kelezatan.Ada beberapa warung yang menjual kikil sapi yang menjadi buruan para penggila kuliner.Namun, di antara semua...

Senin, 10 Agustus 2015

Ada Bihun di Mie Goreng

Menu andalan di Mie Pojok Depot yang ada di pojok jalan SESUAI namanya, Mie Pojok, lokasinya memang di pojok.Tepatnya ada di pertigaan antara Ganting dan Kebon Anom, nama dua desa di Kecamatan Gedangan, Sidarjo. Karena lokasinya yang strategis, banyak orang yang setiap hari terlihat makan di...

Sabtu, 08 Agustus 2015

Pedasnya Bikin Kembali Datang

Ada tambahan lele dan telor Buka juga di Perum Magersari PENYETAN Mbak Siti termasuk kondang di Sidoarjo, Jawa Timur. Warga Kota Udang, julukan Sidoarjo, yang kangen pedas pasti datang ke sana. Ada dua tempat Penyetan Mbak Siti. Satu di dekat Alun-Alun Sidoarjo dan satunya di Jalan Mayjen Sungkono,Perumahan...

Lebih Pedas dan Banyak Lauk

Banyak lauk peneman nasi Bukan pecel Madiun PECEL Madiun lebih bekel di otak para penggila kuliner. Tapi, bukan berarti, pecel dari kta lain pasti akan kalah rasanya.Mau bukti? Datanglah ke seorang penjual pecel di Jalan Jend S. Parman di Waru, Sidoarjo. Dengan percaya dirinya, mereka menuliskan...

Menu Kambing bukan hanya Sate

Nasi dan kare siap saji Sehari habis satu ekor kambang. DAGING kambing alot kalau digigit. Apalagi kalau olahannya tak tepat.Di masak apapun, bakal alot dan mengurungi kelezatan. Tapi, di Depot 35 Cak San, seperti tak percaya kalau daging kambing olahannya begitu mudah dimakan. Hanya, di tempat...

Jumat, 07 Agustus 2015

Pedasnya Bikin Bibir Nyonyor

Level tiga yang setara 25 cabe MENDENGAR namanya bikin penasaran. Nyonyor dalam pengertiannya kan bibir yang dower atau benjol karena dipukuli orang.Nah, saat ada Mie Nyonyor tentu penjualnya ingin bibir yang makan juga dower. Hanya, dowernya bukan dipukuli tapi karena makan mie masakannya karena...

Minggu, 02 Agustus 2015

Sop tanpa Wortel dan Makaroni

Variasi menu sop Buka mulai pukul 06.30 WIB TEMPATNYA nyaris tak pernah sepi. Padahal, menu yang ditawarkannya sangat sederhana, sayur sop. Namun, sop ayam di Pak Min Klaten bukan seperti sayur sop pada umumnya yang berisi wortel, kobis, ataupun makaroni. Warung yang berada di Jalan Gajah Mada,...

Menyantap Irisan Bakso Persegi Panjang

Ada dua jenis bakso di mangkok BAKSO berbentuk bulat sudah biasa. Dibuat kotak juga sudah menjadi hal yang lazim.Namun, kedai bakso Prima yang ada di kawasan Ketintang, Surabaya, berani beda. Daging sapi yang dipadu dengan tepung diiris tipis dengan bentuk persegi panjang. Hanya, pentol bulat...

Sabtu, 01 Agustus 2015

Kuah dari Kecap Manis dan Bawang Putih

Paduan sempurna MASYARAKAT Solo punya masakan dari olahan tahu. Surabaya dan sekitarnya punya tahu tek, kota kedua terbesar di Jawa Tengah itu pun punya tahu kupat.Sesuai dengan namanya, tahu kupat, tentunya tahu dan kupat dipadukan menjadi sebuah santapan yang nyus. Selain itu ada juga taoge maupun...

Rasa Terjaga meski tanpa Pesaing

Rasa tak berubah selama 15 tahun Warung yang sangat sederhana DI kawasan Ketintang Baru, Surabaya, penjual siomay hanya satu. Dulu, sempat ada tiga penjual yang menawarkan kuliner asal Bandung, Jawa Barat, tersebut. Namun, itu tak membuat sang penjual terlena. Hampir 15 tahun, rasa siomaynya tetap...

Makan Gudeg Lezat Tengah Malam

Tersedia banyak menu di Gudeg Ceker Bu Kasno KALAU Anda tengah berada di Solo, jangan pernah takut kelaparan. Angkringan di kota kedua terbesar di Jawa Tengah tersebut banyak yang buka hingga dini hari.Tapi, kalau Anda mau variasi menu, datanglah ke Gudeg Ceker Bu Kasno. Tempat sudah seperti menjadi...

Soto dengan Daging Manis

SOTO Jombang mungkin belum terlalu menggurita. Tak seperti soto ayam Lamongan atapun soto daging Madura.Memang, ketiga soto tersebut punya perbedaan. Soto Jombang sama seperti soto Maduran dengan memakai daging sapi sebagai lauk utama.Hanya bedanya, daging sapi di soto Jombang lebih manis dan juga empuk....