Tak Kalah dengan Daerah Asal

KANGEN Coto Makassar? Kini, Anda tak perlu harus datang ke Kota Angin Mamiri, julukan ibu kota Provinsi Sulawesi  Selatan, tersebut.

GUGAH: Coto Makassar

Kini, sudah banyak tersebar penjual Coto Makassar di berbagai penjuru daerah. Bahkan, menjangkau pelosok.

Begitu juga sebuah penjual Coto yang ada di Sukodono, sebuah kota kecamatan di Kabupaten Sidoarjo.  Meski jauh dari Makassar, tapi rasanya pun tak jauh beda dengan masakan di daerah aslinya.

Bahkan, tak kalah dengan resto atau hotel berbintang yang menyajikan masakan kuah dari daging sapi tersebut. Bumbunya sangat terasa. Dagingnya pun tak alot.

SEGAR: Es pisang ijo

Selain itu,  ada juga minuman pisang ijo dan palubutong. Tapi, jangan malam-malam, kalau datang ke warung Coto Makassar di Sukodono ini, Anda bisa gigit jari karena kehabisan.

LOKASI
Letak warung Coto Makassar ini ada di selatan Pasar Sukodono. Tak ada nama warungnya.

Hanya, perlu pelan-pelan dan menoleh ke kanan  jika sudah melewati pasar kalau tidak harus memutar dua kali. (*)

Posted in: