Tempe Hangat Peneman Soto Bening

Ada taburan bawang di atas

NAMANYA soto bangkong. Bagi warga Semarang, Jawa Tengah, tentu sudah lazim.

Awalnya, bagi masyarakat Sidoarjo, soto bangkong juga awam. Namun, setelah 10 tahun, makanan tersebut sudah menjadi hal yang bisa diterima seperti halnya masakan Padang, soto Lamongan, ataupun Soto Jombang.

Kedai Bangkong yang ada di Jalan A. Yani,Sidoarjo, itu kini jadi tempat buruan kuliner warga Kota Udang, julukan Sidoarjo. Tak bisa dipungkiri, soto khas Semarang tersebut bisa menjadi pilihan alternatif makanan soto yang didominasi Lamongan dan Jombang.

Penyajiannya pun unik. Soto dimasukan dalam mangkok kecil.

Dengan kuah yang bening, di dalamnya juga terdapat kecambah, suwiran daging ayam, bihun, dengan ditaburi bawang goreng. Bisa dibayangkan lezatnya soto bangkong.

Sebagai teman makan soto, tempe dan bakwan hangat akan menemani Anda. Satu mangkok soto bangkong dihargai Rp 11.000.


LOKASI:

Kedai yang agak tersembunyi

Kedai Bangkok berada di ujung Jalan A. Yani Sidoarjo paling selatan. Setelah itu, Anda sudah berada di Jalan Gajah Mada.

Dari Alun-Alun Sidoarjo, Anda tinggal ke selatan tak sampai 200 meter dan berada di sisi kiri jalan. Lokasinya agak tersembunyi, jadi butuh kejelian untuk yang belum pernah ke Kedai Bangkong.

Di dalam Kedai Bangkang, ada dua deret kursi panjang. Jam bukanya mulai pukul 08.00 WIB hingga 16.00 WIB. (*)

Posted in: