SOTO Jombang mungkin belum terlalu menggurita. Tak seperti soto ayam Lamongan atapun soto daging Madura.
Memang, ketiga soto tersebut punya perbedaan. Soto Jombang sama seperti soto Maduran dengan memakai daging sapi sebagai lauk utama.
Hanya bedanya, daging sapi di soto Jombang lebih manis dan juga empuk. Taburan bawang goreng dan kecambah menjadi bumbu penambah lezat dari Warung Soto Daging Jombang Bang Ali di kawasan Tebel, Sidoarjo, tersebut.
Semangkok soto daging di Bang Ali dijual dengan harga Rp 13.000. Kalau lauk Anda masih kurang ada paru usus ataupun limpa.
LOKASI:
Soto Daging Jombang Bang Ali dulu berada di dekat tugu batas kota Sidoarjo. Ada di sebelah barat dan masuk di kawasan Tebel, Sidoarjo.
Namun, kini tempatnya bergeser ke sebelah utara, tepatnya di utara Masjid Tebel. Tempat yang baru ini lebih luas dibandingkan sebelumnya dan lebih permanen.
Sekarang, pembeli tak perlu berdesak-desakan. Di dekat Masid Tebel, Warung Soto Daging Jombang Bang Ali, bisa menampung 20-an pembeli. (*)
 |
| Sudah pindah dekat Masjid Tebel |
0 comments:
Posting Komentar