Masakan Padang Yang Tak Pedas

Sate padang tengah dibakar

BAYANGAN awal, sate padang bakal beda dengan sate ayam atau sate kambing. Pasti pedas rasanya karena masakan dari Sumetara Barat banyak memakai cabai dan rempah-rempah.

Tapi, ketakutan tersebut ternyata tak terbukti. Sate padang yang dibeli di Ajo Sidi ternyata tak pedas.

Hanya, rasa jeruknya tetap mengena. Daging sapinya pun cukup empuk.

Anda bisa memakannya memakai lontong, atau juga nasi. Tergantung kesukaan Anda.

Satu porsi sate padang di Ajo Sidi dijual Rp 17.000. Ditambah potongan lontong tinggal menambah Rp.1000.


LOKASI:
Sate padang Ajo Sidi berada di Jalan Ahmad Yani. Sudah tiga tahun ini, kedai tersebut berada di depan makam Siwalankerto atau dekat gang masuk menuju Siwalankerto/Universitas Petra.

Dulunya, selama bertahun-tahun, Ajo Sidi mengontrak di sebelah utara. Sekarang, tempat tersebut dipakai juga penjual sate padang. Jadi, Anda jangan keliru.

Anda bisa makan di kedai Ajo Sidi karena disediakan tempat duduk dan meja. Hanya, di atas pukul 23.00 WIB, biasanya Ajo Sidi sudah tutup. Jadi, kalau Anda di Surabaya dan kangen makan sate padang, datanglah ke Ajo Sidi tapi jangan terlalu malam. (*)

Posted in: